物料传输和处理

剪短的物料输送处理技术确保了各种气动输送方式可以达成最佳的物料运输

科倍隆和科倍隆楷创的系统工程师可以根据您的运作设计出最佳的物料输送系统, 例如运用轨道车、卡车或散装袋运输面粉、淀粉或糖,也可直接进行该工序。气动输送系统可用于稀相或密相输送,有压力或真空系统可供选择。每个系统的选择都会为工艺提供最有效和最安全的转移。即使是最难处理的物料也可以使用诸如除湿系统、无水分输送以及嵌入式过筛和金属检测等技术进行运输,以确保安全的加工操作。

典型的材料包括:香料、调料、调料混合物、淀粉、烘焙配料、面粉、玉米粉、糖、盐、咖啡豆和咖啡粉、麦芽和啤酒花、米、茶叶、烟草、大豆、坚果、奶粉、乳清粉末、土豆粉、奶酪粉、婴儿配方食品、婴儿食品、乳糖、酪蛋白、宠物食品、小吃、爆米花、饮料浓缩物、面包屑、可可豆和可可粉。

优势和特性

  • 高精度的物料处理系统,喂料机和部件可以提供最高的卫生设计标准,便于清洁和维护
  • 部件和整个系统的任一供应商都能完成该工艺中的所有步骤
  • 全球拥有大量的测试设施,为寻找解决方案提供支持,即使是最难处理的成分也能有效解决
  • 全球研发团队所研究出的世界知名的技术,可用于食品和宠物食品物料传输业务的各个阶段
  • 提供多种输送技术进行选择,以确保在应用过程中达到最经济高效和安全
  • 即使是负责的整体解决方案,也能满足各种法规和标准
  • 拥有HAACP分析的自动化选项以及完整的机械操作和FAT,SAT方案,具体设计取决于客户和客户的工艺要求

典型的输送应用

科倍隆和科倍隆楷创将各种工艺步骤整合到其完全自动化的系统中,包括使用科倍隆的高效挤出机进行混合、过筛甚至挤出。所有的控制系统都是以最有效的方式进行定制设计,包括各种选项,如分批处理和条形码读取/记录,配方控制和清洗顺序。根据所需的清洁类型的需要输送的材料,食品级设计拥有多种选择。根据ATEX和NEC指南,有专门用于危险环境的设计。

典型的输送应用包括:

  • 主要成分是面粉、盐、玉米粉、糖、麦麸等的散装袋、轨道车和筒仓卸料
  • 将预混物料密相输送到挤出机或包装线通过压力或真空将微量的、次要的和主要成分进行稀相输送
  • 通过压力或真空将微量的、次要的和主要成分进行稀相输送
  • 失重式和体积式喂料机再填充的连续工艺
  • 温和的传送催的物料,如爆米花、面食、糖果和咖啡豆
  • 多物料输送和批量称重
  • 在有限空间中的组合式体积式喂料和气动输送

应用实例

配备KT20喂料机的P100批量式称重接收器

无论是通过批量生产还是连续生产,许多食品都需要主要成分和次要成分进行精确混合。通常,主要材料需要从远程散装物料存储装置进行输送,并且在初始混合操作之前进行精确称量。下面的链接概述了使用批量称重接收器将主要食品成分进行运输和称重的组合操作。

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各种食品工艺通常需要将各种成分转移到混合器和/或挤出机中。根据混合物中每种成分的百分比,物料通常被分为主要成分、次要成分和微量成分。在许多情况下,这些成分的传输和称重式手动的和繁琐的过程。以下连接的应用表中概述了科倍隆楷创提供的解决方案,如何让烘焙小吃食品制造商从手动传输和称重成分转变为更有效的自动化过程的方案

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安装在印度尼西亚一间面包店的增重式配料站

任何混合食品的制造通常要考虑其工艺步骤中混合物中配料占比。下面的链接介绍了用于自动转移和称重配料的方法。这包含通过真空或压力的气动传输方式,以及通过增重式(GIW)或失重式(LIW)批料设备进行批量处理,以准确高效的将单个原料输送到工艺中。

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失重式喂料机将香料成分送入连续搅拌机

在食品和宠物食品工业中经常使用连续混合来混合干燥粉末成分,例如添加剂,调味剂,谷物。以下链接介绍了科倍隆楷创失重式喂料机如何在连续混合工艺中运作,并概述了在这种连续操作过程中高效再填充的能力。

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广泛的产品线

喂料设备

皮带秤喂料机和螺杆式喂料机可用于高效运输和配料称重

科倍隆楷的高精度称重技术包含最具创新的皮带式喂料机单螺杆双螺杆喂料技术,可实现在配料传输线上进行高精度准确地称量。我们独特的组合式喂料机和输送装置可在具有高度限制的紧凑设置中提供连续的喂料。我们的皮带式喂料机非常适合连续称重小径混合产品,并直接将产品运输到包装生产线。

喂料机

物料输送

为便于清洁、快速更换产品和运行可靠而设计的部件

科倍隆和科倍隆楷创的物料处理部件专为各种食品应用而设计,包括符合最新卫生设计和清洁标准。无论是为您的筒仓提供便利的通风口还是CIP设计的旋转阀或是换向阀,我们的项目工程师可以提供各种适用于您工艺和应用的设备。

输送设备

系统和工厂

先进的气动输送和物料输送解决方案

科倍隆和科倍隆楷创提供各种系统和方案来输送最难处理的食物成分:

  • 连续压力和真空系统
  • 稀相密相输送
  • 批量称重和测量

系统可以设计成将单一成分输送到多个目的地或将多个成分输送到单个目的地。我们的系统包括我们的专业输送接收器以及各种部件—从碳钢到抛光不锈钢设计并具有清洗功能。

工厂 & 系统
Coperion Service Techniker

服务

卓越的全球服务

我们全球服务人员为这些特殊的卫生领域提供大量的物料处理和工艺设计知识,并支持全天候提供,以协助您处理面粉、淀粉和烘焙的工艺需求。

服务

快速问答

那种方法最适合输送食品配料?稀相还是密相?正压还是真空?

食品生产设备有几种典型的气动输送类 型。原料或最终产品的传输方式取决于许多工艺参数,包括材料特性,传输距离,所需传输速率,产品的脆性和/或分离问题。在原料输送的情况下,最初放置配料 的容器类型也是一个影响因素。例如,像面粉、谷物、淀粉和糖这些原料经常被存放在卡车或轨道车中,然后在使用之前放到筒仓中储存。压差(PD),卡车和轨 道车一般使用正压装卸物料,而混合配料步骤中其他类型的输送可以使用正压或负压。因此,选择输送方案是考虑多个工艺参数、完整检查输送方法是很重要的,因 为不同的选择对节约成本和提高效率有不同的影响。

正压系统(见下图)通常用于将散装物料从单一来源输送到一个或多个目的地。这是通过使用容积式股份及将物料吹入位于下游的物料入口来完成的。这些入口通过配有气闸的旋转阀将每种产品计量传输入输送管线,该旋转阀维持环境大气与输送管线之前的压力差。物料和空气从管道出口单个或多个点排放,通过过滤接收器或旋风分离器分离或直接输送入处理容器。正压输送系统通常用于长距离和高产量输送。涉及压力输送的应用通常包括装载和卸载大容量容器,如筒仓、轨道车、卡车和散装袋。

相 反,负压或真空系统通常用于将物料从诸如储存容器、工艺设备、散装袋、卡车和轨道车这些多个来源运输到一个或多个目的地,并且适用于较小的体积和较短的距 离。负压由位于系统下游正位的鼓风机生成。物料可以通过配备气闸的旋转阀、手持式拾取帮和拾取料斗组成的袋式倾卸站进入系统。物料通过过滤接收器离开系 统,将过滤设备、料斗、储存容器或其他排放点上方的材料与输送空气分开。真空系统的优点之一就是由真空鼓风机产生的内向吸力并可以减少向外泄漏灰尘。这是 真空系统被经常用于较高卫生或防尘领域的原因之一。真空系统的另一个优点是多个拾取点的简单设计。然而,需要注意的是真空系统的真空水平会因为距离和吞吐 量受到限制。

正压系统示例

这个图示显示了为了减少材料的降解或分离时,密相压力系统的最常见配置

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