Innovations Award für WYK in CIP-Ausführung

Coperion hat für seine Zweiwegeweiche WYK in CIP-Ausführung den Food Safety Innovations Award der International Dairy Foods Association erhalten. Dieser wurde im Rahmen der International Dairy Show in Chicago, USA, verliehen.

In insgesamt fünf verschiedenen Kategorien wurden innovative Lösungen prämiert. Neben Food Safety erhielten auch die Bereiche Inhaltsstoffe/Aroma/Würzstoffe/Zusatzstoffe sowie Verpackung, Verarbeitung und Nachhaltigkeit Auszeichnungen. Zudem konnten die Besucher der letzten International Dairy Show die Gewinner des sogenannten Attendee Choice Award wählen.

Über die Bedeutung dieser zukunftsträchtigen Entwicklungen ist sich Robin Cornelison, Messe-Direktor der International Dairy Foods Association (IDFA), sicher: „Die Gewinner des International Dairy Food Association Innovations Awards verantworten wichtige technologische Entwicklungen und innovative Produkte und Dienstleistungen. Somit stellen sie sicher, dass diese Industrie weiterhin erstklassig ist. Wir sind stolz, die Kreativität der Gewinner, die für unsere Industrie wegweisend sind, hervorheben zu können.“

Die Zweiwegeweiche WYK in CIP-Ausführung

Das patentierte Design der Zweiwegeweiche WYK ist in Übereinstimmung mit den Richtlinien der European Hygienic Engineering and Design Group (EHEDG) entwickelt worden und ermöglicht die vollautomatische Reinigung von Rohrleitungen in pneumatischen Schüttgut-Förderanlagen. Damit bietet die Weiche als bislang einziges Produkt am Markt diese Vorteile.

Die WYK-Zweiwegeweiche eignet sich besonders für die Förderung hygienischer und schwer zu verarbeitender Pulver, wie Molkepulver, Laktose, Trockenmilchpulver und Babynahrung. Die Weiche kann in pneumatischen Fördersystemen zum Einsatz kommen, um die Pulverförderung zu anderen Stellen umzulenken und wird insbesondere bei der Rückführung von Feinanteilen in Sprühtrocknungsprozessen verwendet. Das Design für vollautomatische CIP-Reinigung (clean-in-place) ermöglicht die komplette Spülung aller Produktreste nach dem automatischen Reinigungsvorgang. Mit einem speziellen Pneumatikantrieb lässt sich das konische Drehteil etwas aus dem Gehäuse herausziehen – zur Rückseite der Weiche hin –, so dass die Reinigungslösung alle Produktkontaktflächen im Innenraum erreicht. Außerdem ermöglichen spezielle Rückspülöffnungen am Gehäuse einen intensiven Spülstrom und den kompletten Austrag der abfließenden Reinigungsflüssigkeit.